Telefonszám: -
Mobil: 20/344-9451
E-mail: beck.attila@energieplantage.e
BORJÁD. A 3 generációs, 40 esztendős erdész 2009 óta foglalkozik méhekkel, jelenleg 90 családdal. A szegedi erdészeti technikumban fakultációként tanult a méhekről, így nem volt előtte ismeretlen a mézkészítés. Párja, Eszter, 3 generációs méhészcsaládban nőtt fel. Így minden adott volt ahhoz, hogy a közös élettel együtt elinduljanak a méhészet irányába, és 40 családdal nekikezdjenek a szakmának. Fő céljuk, hogy méhészetüket „naggyá” fejlesszék, s bekerüljenek a kiskereskedelem áramlatába, ahol Attiláé a szakmai rész, Eszteré az értékesítés feladata.
Legnagyobb sikerük a közös munka öröme. A szakma kitanulása és eddig szerzett tapasztalatuk teremtette meg az alapot számukra ahhoz, hogy a méhészet területén is legyen jövőképük, ami megnyugvással tölti el őket. A Mecseki Mézes Körút 2014. szeptember 20-án, Borjádon megtartott mézminősítő versenyén a REPCE méze EZÜST, az AKÁC méze pedig BRONZ minősítést kapott.
A bemutatóhelyet a családi ház melletti épületben rendezik be, ahol már most is a munka java folyik. Egyik legfőbb céljuk, hogy megőrizzék az autentikusságot. Az érdeklődők fő célcsoportját Villányból várják, szeretnék a méhészetet a borturizmushoz hozzákapcsolni.
Főbb terméke az akác-, repce-, napraforgó-, galagonya- és erdei méz; méhviasz; propolisz, virágpor.
Helyszín: Borjád, St. Ambrus malom
Dátum: 2014.09.20
© Copyright 2014 Mecseki Mézes Körút |